Tykkelse 6 mm
Bredde 370 mm
Dybde 330 mm
Vægt 5 kg
Bagestål af høj kvalitet fra Ankarsrum.
Udført i svensk kvalitetsstål.
Opgradér til en stenovn
Med bagestålet fra Ankarsrum kan du opgradere din almindelige ovn, så den varmer som en træfyret ovn, og få pizza af højeste kvalitet på kun 2 minutter. Du kan få så høj varme ved at bruge ovnens grillelementer til fulde, ved at placere dit stål på risten øverst i ovnen, ca. 5 cm fra grillelementet. Tænd for den højeste effekt på ”grill” og lad stålet varme op i cirka en time. Det massive bagestål absorberer varmen fra grillelementet og opvarmer til meget høje temperaturer. Skub din pizza ind ved hjælp af den håndlavede pizzaspatel fra Ankarsrum – og på bare to minutter har du derefter en dampende varm pizza med sprøde kanter og gyldenbrune bunde.
Bagestål som steakplade
Vil du bruge bagestålet som en steakplade? Det kan Ankarsrums bagestål også. Bagestålet kan også bruges på grillen, ikke kun til pizza, men også som en steakplade til alt fra grøntsager til skaldyr og burgere. Bagestålet fra Ankarsrum kan klare det meste!
Lang holdbarhed
Bagestålet er laserskåret fra en solid stålplade og er derfor næsten umulig at ødelægge.
Det vigtigste er, at stålet holdes tørt og rent, når det opbevares, for at undgå rust. Ellers kan stålet modstå de fleste ting! Hvis stålet har været brugt i ovnen, anbefales det, at det får lov til at køle af i mindst en time for at kunne håndteres lettere og derefter vaskes og tørres tørt. Hvis det har været brugt som udendørs stegeplade, kan du vaske det, når det stadig er varmt, for nemt at fjerne stegerester. Ståluld og grillrengøringsværktøjer kan anvendes og beskadiger ikke stålet. Husk altid at tørre stålet bagefter og opbevare det på et tørt sted.
